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冬季气候干燥易干咳 推荐5种食疗方

放大字体  缩小字体发布日期:2015-11-21  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:750
核心提示:在冬季气候干燥,人们很容易出现干咳的现象,有什么方法可以有效缓解呢?冬天干咳出现时可以试试食疗方来缓解。接下来,具体为大

在冬季气候干燥,人们很容易出现干咳的现象,有什么方法可以有效缓解呢?冬天干咳出现时可以试试食疗方来缓解。接下来,具体为大家介绍几款缓解干咳现象的食疗方,快来一起看看吧。

冬天缓解干咳的食疗方

山楂银耳雪梨盅

做法:雪梨1个,银耳20g,山楂干10g,冰糖适量。雪梨去皮,从一边挖个洞把果核挖出(小心不要把梨子挖穿)。银耳、山楂干用热水泡发洗净。在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干。锅中放适量水,倒入银耳、山楂干,放入梨子和适量冰糖,大火煮开,小火炖20分钟。

功效:润肺止咳、生津止渴。

罗汉果萝卜煲猪肺

做法:取罗汉果1只,白萝卜250克,猪肺50克。将猪肺洗净切成小块状,挤去泡沫备用。将萝卜切成小块状,加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片、盐、料酒少许同煮,吃肺喝汤。

功效:有清肺润肠化痰作用。适用于痰多久咳、大便秘结、咽喉不畅的患者。

杏苏炖猪肺

做法:北杏3克,南杏3克,苏叶3克,茯苓5克,陈皮1角,猪肺100克,瘦肉50克。首先将猪肺彻底灌洗干净,汆水,再与清洁后的药材一起放入炖盅炖制1.5~2小时,调味食用。

功效:北杏可止咳平喘,润肠通便,与南杏合用加强润肺之功;苏叶可发散风寒,行气和胃,对于风寒咳嗽比较适用;茯苓与陈皮合用,共凑健脾燥湿化痰之功;而猪肺具有补肺止咳、止血的功效。

苹果羹

做法:取苹果1个,雪梨1个,陈皮3克,白糖30克,淀粉适量。抚将苹果、梨去皮核,切成丁,陈皮洗净切碎,一同放入锅内,加入适量,煮熟至烂,加入白糖,再用湿淀粉勾薄芡,佐餐食用。

功效:具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。

银耳橘羹

做法:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。

功效:适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。

冬天干咳,不如就来试试以上食疗方吧。

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